В Саранске были объявлены результаты VII Всероссийского конкурса «Туристический сувенир».

С 11 по 13 октября в Перми прошел конкурс «Туристический сувенир» – Приволжье 2021. По его итогам шартан «Чувашский» завоевал первое место в номинации «Гастрономический сувенир». Теперь данное блюдо может по праву носить звание визитной карточки Чувашии.

Шартан - чувашское национальное мясное блюдо. Данное блюдо производится с 2003 года на Ядринском мясокомбинате. Изготавливается продукт из охлажденной свинины и говядины с использованием натуральных специй. За основу взяты рецепты чувашской национальной кухни.